En operativo inopinado intervienen chicharronerías en San José

Propietarios y trabajadores de restaurantes que ofrecen los famosos platos combinados, chicharrones y otros en el jirón Benigno Ballón y jirón Túpac Amaru por inmediaciones del mercado San José fueron intervenidos en un sorpresivo operativo realizado por el Departamento de Control Sanitario, con apoyo de la policía municipal y agentes de Serenazgo de la Municipalidad Provincial de San Román. 

Esta vez se intervino a 7 restaurantes que expenden y exhiben sus alimentos en la vía pública, sin ningún tipo de cuidado, ya que estaban expuestos al humo de los vehículos, a la polvareda, moscas y otros e inclusive se encontró alimentos malogrados, que atentan contra la salud de los comensales.

El inspector Sanitario, Luis Zapana Salcedo, explicó que estos locales de ser reincidentes, serán multados con hasta una UIT y serán clausurados por no contar con la autorización correspondiente.