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Miércoles, 11 de Octubre 2017

PRODUCTORES PESQUEROS RECIBEN CAPACITACIÓN PARA EL PROCESAMIENTO DE TRUCHAS DEL DISTRITO DE OCUVIRI.

Publicado por: Prensa La Decana | Hace: 8 dias 19 horas 5 minutos | Leidos: 11



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Con la finalidad de mejorar el ingreso económico dándole el valor agregado a la trucha, los productores pesqueros del distrito de Ocuviri provincia de Lampa, viajaron a las instalaciones del PROYECTO BINACIONAL LAGO TITICACA (PELT), para poner en práctica el procesamiento de truchas del distrito de Ocuviri.
Cabe mencionar, que este trabajo se cumple bajo un acuerdo de la Asociación Central de Productores Pesqueros del distrito, juntamente con el comité de gestión del convenio marco con la minera ciemsa y la Municipalidad distrital de Ocuviri.
Como se recuerda, SANIPES ha otorgado habilitación sanitaria y certificación de inocuidad a dos asociaciones pesqueras de este distrito, garantizando la calidad y su comercialización a cualquier mercado local, nacional e internacional.