Sobre la producción del Ajo en el distrito de Acora de la provincia de Puno, el exalcalde Lucio Eliseo Istaña Ramos, manifestó que su gestión priorizo en la producción del Ajo y la Fresa, donde en un inicio se evaluó sobre estos productos para mejorar la economía de los pobladores de la zona.
Señaló que la tierra es fértil y el agua es dulce por estar a orillas del lago Titicaca, donde el líquido hídrico es aprovechado para su riego, porque el Ajo requiere de bastante agua. Y la cosecha se realiza los meses de abril, mayo y junio, para luego ingresarlos a los mercados de la región Puno y otros departamentos, dijo la ex autoridad.
También mencionó que este producto es resistente a la helada, y en la actualidad existen programas pilotos en la producción de la Fresa y el Ajo en diferentes distritos como: Pomata, Juli, Platería, y Capachica, para que en corto tiempo se garanticé la producción del Ajo en la región.
(E.C)