Alexander Olarte Zúñiga, gerente de La Estancia, una empresa láctea de la provincia de Melgar, comentó que la sequía y los bloqueos de carreteras han colocado a los productores en una situación crítica. “Son dos situaciones muy álgidas que estamos atravesando en este momento”, expresó y dijo que la actual campaña agrícola ha resultado una gran pérdida por la falta del recurso hídrico, lo cual afecta enormemente la producción de derivados de la leche como el queso.
Además, Olarte estimó que muy pocos productores lácteos aún cuentan con reservas de alimentos para su ganado. “La gran mayoría ya no lo tiene”, lamentó y agregó que las protestas violentas en la región Puno causaron que baje el precio de la leche, pues no la han podido trasladar a otras regiones a raíz de la toma de vías.