Dirigentes de la Asociación de Panaderos de la ciudad de Juliaca, Edgar Paricanaza Chura, informo acerca de la inminente suba del costo del pan en vista del alza en el precio de los insumos, como es el caso de la harina que ha subido a 99.50 y la manteca tiene un precio de 84 soles, así como la levadura, el azúcar y la sal igualmente han subido de manera significativa.
Representante de los panificadores refirió que la última suma se dio en el año 2017 y que en esta oportunidad por efectos de la Pandemia no se produjo ninguna suba, la que debió hacerse dado, pero en vista de la exagerada alza del precio de los insumos obliga a este incremento, señalando que el pan se venderá a razón de 5 unidades por 1 sol.
