Cuidamos tu salud; por ello, la gerencia de Servicios Públicos y Medio Ambiente de la Municipalidad Provincial de San Román – Juliaca, realizó una inspección a comerciantes expendedores de pescados y mariscos en los mercados de Manco Cápac y Pedro Vilcapaza.
La finalidad de esta intervención fue que los expendedores de productos hidrobiológicos, cumplan con las normas sanitarias, cómo el uso adecuado de indumentarias y el control de calidad, seguridad e higiene.
Sin embargo, durante la inspección se observó que algunos comerciantes, no cumplen con las normas mínimas de salubridad, como el carnet de sanidad, los parámetros de bioseguridad, indumentaria y el uso de utensilios de madera.
Al respecto, Lic. Mery Mamani Adco, jefa del departamento de Zoonosis señalo que, en las próximas semanas, las inspecciones a comerciantes que hacen caso omiso a las notificaciones y recomendaciones, serán sancionados y decomisados.
R.G.Q