La presidenta de la Mesa Técnica de Granos Andinos, Kleny Arpasi Valero, advirtió que el exceso de normas sin aplicación está afectando el desarrollo agrícola en el país. “El Perú está lleno de leyes, mucho marco normativo, pero que no se implementa”, lamentó.

Explicó que los productores trabajan sin acompañamiento institucional, sin capacitación ni asistencia técnica, mientras las autoridades no ejecutan la ordenanza regional que promueve la conservación de la agrobiodiversidad.

Arpasi también alertó que Puno ha perdido su liderazgo histórico en la producción nacional de quinua, al pasar del 80 % al 44 %. “Ayacucho está detrás de nosotros, muy cerquita, pero su gobierno regional les apoya un poco más”, comentó.

Finalmente, propuso que la región apueste por la mecanización agrícola y el riego tecnificado, recordando que la quinua no necesita mucha lluvia, pero sí agua en etapas clave para asegurar su rendimiento.

FB