La Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) impulsa el Segundo Concurso de Cacao de Excelencia 2023, iniciativa que busca promover la imagen y calidad del cacao en los distritos de San Gabán (Puno), Inambari (Madre de Dios) y Camanti (Cusco).
La recepción de muestras de cacao será hasta el 10 de julio de 2023, en la oficina Devida en San Gabán. En el concurso pueden participar asociaciones, cooperativas y productores de cacao de las mencionadas regiones, con el objetivo de reconocer y premiar la excelencia en la producción de cacao.
La premiación se llevará a cabo el 11 de agosto, en el marco de la Feria Regional Expovida 2023, donde se exhibirán los mejores granos de cacao. El concurso se centrará en la evaluación de la calidad física y sensorial de los granos que busca destacar aquellos que sobresalen en aroma, sabor y textura.