Un grupo de productores de trucha de la provincia de Carabaya llegaron hasta Brasil para exponer la mejor comida hecha a base de la trucha. Indicaron que este viaje es parte de una rueda de negocios que se desarrolla exactamente en Rio Branco. «Estamos promocionando la trucha carabiana» refirió uno de ellos en comunicación con radio Altura desde el vecino país
Esta actividad además no permite que la producción de trucha carabaina ya sería exportado hasta Brasil. Empresarios de este país quedaron muy degustados con los platos peruanos, refirieron.