La Municipalidad de Puno, mediante la Gerencia de Desarrollo Humano y Participación Ciudadana, retomó el día de hoy con el programa “Puno Come Saludable”, el cual se realizó en el parque de las 7 Esquinas, con el objetivo de llevar a la población alternativas saludables en el marco de los 353 aniversario de la Ciudad Lacustre.
En la actividad, estuvo presente los chefs de la hamburguesería “Señor Lechón”, con el preparado de papas nativas al ajillo_y “Resto Bar Cevicheria La Mona” con el plato _Trucha a la plancha con papas andinas glaseadas en ensalada de vegetales.
La responsable de la Gerencia de Desarrollo Humano y Participación Ciudadana, Yobana Morales Yucra, quien participó activamente en el evento de comida, manifestó que estas acciones saludables también impulsan a la creación de nuevos negocios. “Hemos visto que estos platos son accesibles, buenos y saludables, que pueden impulsar nuevos negocios”, sostuvo.
Asimismo, acotó que “Puno Come Saludable”, se programarán realizarse cada jueves en diferentes locaciones de la ciudad de Puno.