En medio de una ceremonia especial, se dio la bienvenida al chef puneño de profesión y empresario en la región de Puno, Richard Flores, quien fue seleccionado para representar al país en el mega evento Expo Dubái 2020, del cual participan representantes de más de 190 países del mundo.
A su llegada Flores Escobedo, agradeció el cálido recibimiento de todos los presentes y contó acerca de su estadía en Dubai, en dónde presento sus platos en base a quinua y cañihua y productos de la zona
En el reconocimiento estuvieron presentes, el vice gobernador Regional de Puno, Germán Alejo Apaza, el Director Regional de Comercio Exterior y Turismo, Jitler Colque Ramos, el regidor de la municipalidad provincial de Puno, Rogelio Pacompia, y otras autoridades.
