Productores de panes en busca de su reactivación económica participaran en segundo festival

Óscar Dávila Torres, miembro del Centro de Estudios Multidisciplinarios del Perú (CEM Perú), informó que el Segundo Festival del Pan de Puno se llevará a cabo el viernes 21 de octubre, detallando que se mostrarán alrededor de 16 tipos de panes elaborados por las organizaciones de las zonas aimara y quechua. Asimismo, manifestó que se cuenta con el respaldo de diversas municipalidades.

“Esto lo hacemos para que haya una reactivación económica en la región, ya que el pan es un producto bandera de Puno”, dejó en claro el representante del CEM Perú, quien añadió que también se busca revalorar la cultura departamental a través de la producción de este alimento. 

R.C.M.